Сибирский осётр · Чёрная икра

Икра осетровая чёрная зернистая

«Черная жемчужина Урала»

Подлинный вкус роскоши: плотная, но нежная икра, тающая во рту.

Другие фасовки
4,800 ₽
≈ 60 ₽ / г
Откройте для себя подлинный вкус роскоши с чёрной осетровой икрой. Этот деликатес - не просто продукт, а результат мастерства и уважения к традициям: в Исетском районе к созданию икры относятся как к искусству. Чистейшая вода, бережное отношение к рыбе и скрупулёзный контроль качества позволяют сохранить природную чистоту вкуса. Каждая икринка - это гармония текстуры и аромата: плотная, но нежная, она тает во рту, раскрывая благородные ноты и оставляя лёгкое ореховое послевкусие. Эта икра создана для тех, кто ценит истинную гастрономию и хочет прикоснуться к уникальному наследию Тюменской земли.
Вид рыбы Осётр
Способ добычи Дойный
Способ обработки Пастеризованная
Вес нетто 80 г
Размер икринки Средний, 2–3 мм
Цвет от светло-серого до оливкового или до чёрного, что зависит от особенностей рыбы
Вкус традиционный осетровый, с едва уловимым ореховым послевкусием
Упаковка Вакуумная стеклянная банка
Состав Икра осетровых рыб по техническим условиям ТУ 9264-002-94653903-12.
Пищевая ценность на 100 г белки 30,0 г, жиры 5,0 г, витамины: В1-0,3 мг, В2-0,36 мг
Условия хранения В закрытой банке при температуре от -4 до +4 °C — 12 месяцев с даты изготовления.
← Назад в каталог