Икра осетровая чёрная зернистая

«Деликатес, которому можно доверять»

Икра от осетров старше 7 лет — глубина и характер вкуса.

Другие фасовки

200 г 40 г 80 г 100 г

12,000 ₽

≈ 60 ₽ / г

Черная икра с нашей фермы - это не просто продукт, а история заботы, времени и мастерства. Мы бережно получаем икру от осетров старше 7 лет: именно к этому возрасту вкус икры раскрывается полностью, обретая глубину и характер. В этой баночке классический вкус осетра: чистый, благородный, с едва уловимой ореховой ноткой, которую по достоинству оценят настоящие гурманы.

Вид рыбы Осётр

Способ добычи Дойный

Способ обработки Пастеризованная

Вес нетто 200 г

Размер икринки средний, 2–3 мм

Цвет от светло-серого до оливкового или до чёрного, что зависит от особенностей рыбы

Вкус традиционный осетровый, с едва уловимым ореховым послевкусием

Упаковка Вакуумная стеклянная банка

Состав Икра осетровых рыб по техническим условиям ТУ 9264-002-94653903-12.

Пищевая ценность на 100 г белки 30,0 г, жиры 5,0 г, витамины: В1-0,3 мг, В2-0,36 мг

Условия хранения В закрытой банке при температуре от -4 до +4 °C — 12 месяцев с даты изготовления.

← Назад в каталог